cora42
cora42
Over cora42
Recepten
-
Paksoistamppot met kipfilet
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1.2 kg aardappelen iets kruimig 1 el pijnboompitjes (bakje 100 g) 4 el zonnebloemolie 300 g kipfilet, in reepjes 4 el ketjap manis 1 rode peper, in ringetjes 1 struik paksoi, in reepjes 1 pakje kokosmelk (200 ml)
-
Vispakketjes
Anders, Ingrediënten: 2 sjalotten 2 tenen knoflook 1 rode peper, steelaanzet verwijderd 3 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 2 tl gemalen kurkuma 2 tl sambal badjak 2 el zonnebloemolie 300 g schelvisfilet, in stukjes 1 ei 1 pakje kokosmelk (200 ml)
-
Couscous met kip en basilicum
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 250 g couscous (pak 500 g, biologisch) 300 g kipfilet, in plakken 7 el olijfolie 1 el citroensap (flesje 115 ml) 1 bakje basilicum (15 g), de blaadjes fijngesneden 1 courgette, in halve plakjes 2 tenen knoflook, geperst 4 tomaten, in partjes
-
Pasta met verse tomatensaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Tomaten (800 g) olijfolie extra vierge (6 eetlepels) pijnboompitten (50 g) knoflook (2 teen) rode peper (1 stuks) kappertjes (2 eetlepels) verse basilicum (30 g) zout versgemalen peper spaghetti (300 g) parmezaanse kaas
-
Kipcurry, Thaise
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300 g witte rijst 2 el zonnebloemolie 300 g kipfilet, in blokjes van 2 cm 1 zakje curry paste yellow (70 g) Blue Elephant 3 tomaten, in partjes 1 pak tuinerwten (450 g, diepvries) 1 blikje coconut cream (165 ml) Blue Elephant
Kookboek
Gastenboek
Eindelijk een keertje op tijd met een weekend groet ,heb zelf vrij weekend . Het weer zit een … Lees verder »
Eindelijk een keertje op tijd met een weekend groet ,heb zelf vrij weekend . Het weer zit een … Lees verder »
Hoi ik wilde je even laten weten dat er weer een nieuwe 15 x is dit keer over Pasta . Er zijn … Lees verder »
Hoi ik wilde je even laten weten dat er weer een nieuwe 15 x is dit keer over Pasta . Er zijn … Lees verder »
Ik ben lid van
Restaurantrecensies
Vrienden op Smulweb (3)
Favoriete restaurants
- La Villetta
- 3.6
- De Bokkedoorns
- 9.5
- Westerhout
- 5.3
- In De Open Keuken
- 8.2
- Fozzies
- 4.5
